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Alors au départ, jeudi il me semble je voulais faire un gâteau. Le temps que l’idée fasse son chemin, j’ai commencé à y réfléchir samedi (oui c’était un très long chemin). J’avais des framboises, alors je voulais faire un truc aux framboises, dans le genre SIMPLE. Mais il me manquait toujours un ingrédient. Puis un fabuleux samedi du mois d’avril, l’après midi , Cathy sur twitter (ouais à défaut d’un blog opérationnel, fallait bien que je fasse chier mon monde quelque part), elle m’a dit « mais fait un trifle ». Bon avant de regarder sur google je me suis demandée si un gâteau au tréfle ça pouvait être bon (j’ai cru à une coquille en fait). Bon bref pour faire cette verrine, il me fallait des petits sablés, alors j’ai chaussé mes baskets le soir à 21h (Je vous ai dit que le chemin était long), et je suis allée acheter des sablés. Et des fraises Tagadas.
Du coup, j’ai mangé les framboises, allez comprendre.
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Le dimanche après midi (je dormais le matin), je me suis enfin décidée, gâteau aux fraises Tagada. C’est comme ça, je suis trop une rebelle moi. J’ai réussi à m’y mettre vers 17h, c’est fou comme ça me déchaine la cuisine.
La recette: Pour un cake normal (bon en gros qui rempli un moule à cake standard, je parle cuisine pour les nuls moi)
(Alors à la base c’était sensé être un gâteau, mais comme c’est devenu un cake par enchantement, on dit un cake, OK?)
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200 grammes de fraises tagadas (alors oui j’ai pas de balance, alors j’ai été cherché sur google combien pesait une fraise tagada = 5,39g. (Normal)(Donc j’en ai mis 35 environ) (Faut ce qu’il faut les amis)(Tout est dans le détail), 4 cuillères à soupe de lait (j’ai trouvé ça très drôle mais je l’ai fait quand même),4 oeufs, 100 grammes de farine, 1 sachet de levure.
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Pour commencer j’étais tellement heureuse d’avoir mis pile poil la bonne dose de farine dans le doseur du premier coup (= Au pif CQFD), que je suis devenue euphorique, et je l’ai mise dans la casserole avec les fraises tagada.
Sauf que c’était avec le lait qu’il fallait les mettre les fraises. C’pas graaaave.
J’ai donc épousseté 35 fraises tagada UNE PAR UNE. J’étais plus trop euphorique du coup. Et j’ai ajouté le lait. Je vous préviens le mélange est surprenant, étrange et collant, mais ça se fait. Après comme sur la recette ils disaient d’ajouter la farine et les oeufs, j’ai tout foutu dans la casserole. Je sais pas si j’aurais dû, ça puait un peu l’omelette du coup.
(NDLR: C’est à dire l’oeuf pourri).
Pour rattraper le coup, j’ai vite ajouté la levure. Que nous avons failli perdre par excès de négligence. Le sachet s’est noyé dans la casserole. Les secours sont vite arrivés (mes doigts), ont mis un peu de temps pour la retrouver, et ils ont pu repêcher la victime juste à temps, elle respirait encore. Donc du coup, j’ai versé la levure dans la casserole.
Le soucis, c’est qu’à ce moment là, ça sentait encore plus l’omelette et le dedans de la casserole, il gonflait, il gonflait, avec de grosses bulles. C’est donc exactement à ce moment là que je me suis demandée ce que je ferais si j’avais crée une nouvelle espèce de mutant (Manue m’a conseillé de partir en courant).
Par mesure de sécurité j’ai décidé de verser tout ça dans le moule à cake et de le mettre au four. Et de prier aussi. Beaucoup. (Ouais surtout prier en fait).
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J’ai du faire chauffer ça grosso modo 20 min. Ça faisait aussi plein de bulles dans le four, mais aussi inquiétant que ça pouvait paraitre, j’étais pas inquiète, étrange? Plutôt bizarre mais c’est comme ça. Puis ça a donné ça:
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J’ai laissé refroidir. J’ai démoulé. Puis en tatillonnant, j’ai gouté. Le truc imaginable arriva. Le truc auquel plus personne croyait (et dont tout le monde se fou surtout), l’espèce de miracle qui arrive toujours au moment où on a rien demandé, voyez? Il était bon. BON.
Moelleux, ni trop sucré, avec un gout marqué de fraise tagada (même là où c’est pas rose) mais pas trop, TRÈS BON quoi. Y’a une bonne fée qui a dû cracher dans la casserole.
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Permettez moi de mettre un copyright sur l’élaboration de la recette, c’est moi qui ai innové les étapes UNE à UNE. Voilà.
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Evidemment, y’en a plus. Il était cariaujoux à souhait.
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(Si vous voulez bien on reparlera une autre fois du fait que j’ai un compte twitter hein)
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39 Commentaires
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TOP Commentateurs (Gravatar)
ça donne faim ta connerie :)
PS : et mon article ?
bravo, la cuisine tient encore debout et ça a l’air appétissant!
‘taaaaain, pile le jour où j’ai décidé de commencer un régime !!!
Je testerai la recette auprés des filles de mes copines (qui ne vont pas me remercier pour le coup avec les tagada.).
Je leur demanderai de te noter ( échantillon de 4 enfants allant de 4ans à 10ans).
You’re rock !
C’est malin, j’ai volé le paquet aux gamins et j’ai tout bouffé.
Vu la lecture de tes aventures sur twitter (dont la noyade du sachet de levure…) j’aurais pas cru à un résultat aussi succulent et joli !!!
Tu as une technique en fait : tu fais grossir les gens et après tu les prends en coaching sportif ? Comment se faire une clientèle :)
Gazelle cuisine mon Dieu ! Et ce sera quoi la prochaine fois ? Gazelle tricote, Gazelle fait du scrapbooking ?
Cours Forrest Couuuuuuuurs
@Brice: Et tu auras raison, parce qu’il était bon ;)
@Whatdialike: J’ai niqué une cuillère en plastique quand même!
@Kinou: Une part ne contient qu’un quart d’oeuf à peine et 5 fraises tagada, c’est tout, pas de sucre :)
@Stephanie: Sache que si je n’ai pas 20/20, ce sont des menteuses. Ouais.
@Zette: Mais c’était nécessaire nan?
@Océane: Bin moi non plus tu vois? et jusqu’au dernier moment!
(Sinon non mais c’est une très bonne idée ça…)
@Electromenagere: Gazelle « mets le feu à la maison » c’est plus funky! (non mais j’ai surtout envie de cuisiner des trucs pour les prendre en photo, je suis grave?)
@Manue: et VITE VITE VITE!
Ma foi… Plusieurs fois on m’avait dit qu’on pouvait faire un gâteau avec des tagada. Mais j’ai peur que ça fasse trop sucré! Le tien à l’air trop bon en tout cas :)
C’est une tuerie ce cake… A cet instant je prefererai que tu me fasses un programme sportif…mais je vais quand même la retenir ta recette…après tout j’ai des enfants…
Ca a l’air tentant… sur les photos, hein, parce que le descriptif a l’air plutôt inquiétant !
Es-tu sûre que tes parents t’ont autorisée à rentrer seule dans une cuisine ?
En fait t’es le Jean Claude Duss de la cuisine : sur un malentendu ça peut marcher…et tu peux conclure avec un bon gâteau.
Et le gateau aux dragibus, tu crois que ça peut marcher ?
il a l’air tout à fait normal et, un comble, tout à fait appétissant!
J’en suis ébaubie.
Ahahah, j’ai eu peur jusqu’au bout !
Je testerai peut-être à l’occaz ><
Mais pas sûre que mon homme aime ça, les fraises tagada…
Respect et admiration eternels.
Cette recette va me rendre complètement cariaujoux ! C’est clair !
ça a l’air trooop buenooo
miam ! je vais le tenter ca c’est sûr ! je ferai peut-être brûler ma cuisine finalement ;) enfin tu es pas mal non plus dans le genre
sinon moi j’aurais mangé les fraises tagada et fait un gateau aux framboises … ouais chui comme ca moi
Bises Mme Gazelle
et quand tu veux tu donnes des nouvelles hein …! 
Tiens, ça me fait penser que j’ai un paquet de fraise Tagada Pink dans mon placard . . .
Ah t’es trop forte Gazelle
Une fois, ma soeur a fait une mousse au chocolat avec des fraises tagada dedans.
Sans gros dégâts?! Ah! Bravo! Je suis fière de toi Gazelle
En plus, il a l’air super bon
Coucou !!!
J’avais tenté de commenté le précédent post mais ça marchait pas
c’était il y a quelques jours je crois.
Du coup je suis de retour, donc tout ça c’était pour te faire un petit coucou, car je suis passée, la dernière fois j’ai vu de la lumière, mais ton blog ne voulait pas de mon commentaire, donc je suis revenue aujourd’hui, il y avait encore de la lumière, et aussi une jolie recette de cake aux fraises tagada !
Donc voilà je suis toujours vivante même si mon blog lui est en « veille » il faudrait que je pense, peut être à le réanimer !
Autre chose, les verrines aux fraises tagada c’est très sympa, il suffit de les faire fondre avec de la crème fraiche, ça te fait une jolie crème à mettre dans des verrines avec ce que tu veux (biscuits, chantilly, fruits, autre ??)
Ca a juste l’air fabuleux, je te pique cette recette.
pauvre de moi… tagada=gélatine et je ne mange pas d’os de cochon broyé puis reconstitué…
on se voit toujours, samedi? ou je me venge sur tes cadals dOcéane?
Miam, les framboises me font envie ! *-*
En tout cas, le gâteau a l’air super bon dis donc ! :)
Aléluia!! Tu l’as fait, tu as réussie! Miracle!! Et ce, malgré toutes les périphéries alambiquées par lesquelles tu es passé! (d’ailleurs, je n’ose imaginé l’état de ta cuisine après ça…!). En plus, avec le rose des Tagada, ça fait de jolies photos!!
les fraises tagada cuites c’est vraiment bon? va falloir que tu m’envoies un spécimen pour me convaincre )
Je crois bien que je vais me le tenter…
J’aurais aimé voir l’époussetage de fraises. C’est bien mon genre d’ânerie, ça…
@Jen: Non c’est pas trop sucré, y’a pas de sucre hormis celui des fraises tagada :)
@VirgnieB: Pour le programme sportif, je serai dispo à toute demande d’ici 1mois et demi ;)
@La papote: En général, on m’interdit l’accès à la cuisine, mais je suis une rebelle
@Firemaman: Je pense qu’avec n’importe quel type de bonbons c’est possible (mais faut pas boire d’or ce que je dis après on a des surprises), et j’adore JC Dus :D
@Pivoine: Tu peux être fière de moi :D
@Xelou: bah t’inquiète je mettrais d’autres recettes pour le nuls (moi aussi j’ai eu peur jusqu’au bout)
@La perchée: C’est la plus CARIAUJOUX du monde ouais!!!
@Laeti: On s’appelle ce soir :)
@Martine: hum avec les tagadas pink ça doit pas être mal non plus cela dit…
@Miss brownie: OUAIS:!
Le chocolat et fraises tagada, ça va bien ensemble ça?
@Enna: j’ai juste bousillé une cuillère \o/ Merci
@Lyly: Coucou toi ça fait un bail!! Alors pour les commentaires c’était normal, soucis de blog et base de donnée, il était bloqué, donc on pouvait plus rien faire dessus :) Contente que tu sois vivante, c’est vrai que ça fait super longtemps, tu reblogs quand? Le coup des verrines c’est pas mal non plus comme idée, merci :)
@Angie: mais elle l’est, mais je ne serai point responsable des déconvenues que tu pourras avoir avec :D
@Daydreamer: Raté ça me dégoute pas, lalala (je savais), toujours ok pour samedi, y’a surement une autre blogueuse toulousaine qui sera de la partie!
@La grenadine: Elles étaient bonnes elles aussi, je me suis dit qu’il était dommage de pas les manger telles quelles ;)
@Lilith: Oui \o/ Bah la cuisine ça allait en fait, le lavabo beaucoup moins, merci pour les photos :)
@Choccoladict: Je sens la combine là :D
@La femme coupée en deux: Faut pas avoir peur par contre :D
@La vie mode d’emploi: Tiin c’était horrible à faire ce truc, après j’ai dû estimer la dose de farine que j’avais perdu pour en rajouter!
bon, ben, j’attends ton coup de fil/sms/mail :D
j’en veeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
nan mais il a vraiment l’air délicieux en plus !! (ça m’épate) mais je déteste les fraises tagada mais je crois que je vais re-goûter (je vais essayer en sablés j’adore les sablés)
Framboises OUIIIIII ! C’est moi
enfin , Fr@mboize …
@Daydreamer: Je vais m’atteler à faire un des trois :D
@Marinette: ahaha (mais fou pas en l’air mon blog de joie en criant si fort hein :D)
@Fr@mboise: Fr@mboise c’est mieux que framboise t’façon ;)
J’ai testé les muffins aux fraises tagada + confiture maison aux fraises, c’était plutôt bon !
Je suis très fière de toi sinon. Pour ta réussite culinaire
Tu te mets à la cuisine alors ? et t’as rien fait crâmé ;) ? Félicitations !
Bonjour Gazelle ! Et bonjour aux lecteurs, lectrices. J’ai cuisiné ce fameux gâteau sous l’oeil critique de « l’homme »
Je cite :
- roh ca va être dégueulasse !
- moi je voulais du chocolat !
- on va se moquer de toi, c’est fini la maternelle !!!
- … hummmmm :) mais c’est pas mauvais ^^
Et oui, c’est le gâteau le plus rapide du monde à faire ET aussi un gâteau qui se trouve être suuuper bon.
Tout le monde voulait la recette ;)
MIAM !
P.S : J’ai noté que tu avais fermé les coms …. pour le dernier article. Tu ne souhaites certainement pas évoquer ta peine. Je respectes cela. Je voudrais seulement t’envoyer une pensée amicale.
Merci pour la recette, et surtout merci pour mon ventre, mon chéri va apprécier!